Мировой рынок потребителей халяльной продукции насчитывает в настоящее время около 1,8 миллиарда человек и продолжает стремительно расти, заявил министр промышленности, торговли, инвестирования и цифровой экономики Марокко Мулей Хафида аль-Алами. По его словам, "ежегодно численность потребителей халяльной продукции увеличивается на 2,5-3%". При этом, как отметил министр, она возрастает, в том числе, за счет немусульман, которые "выбирают халяльные продукты за их качество и санитарно-гигиенические свойства".
"Рынок халяльной продукции является гиперпотенциальным, на сегодня он составляет 16% от всей мировой пищевой отрасли", - сказал аль-Алами, добавив, что прибыль в мировом масштабе от реализации халяльных товаров составляет 2,3 триллиона долларов, сообщает ИА SakhaNews со ссылкой на ТАСС.
