В Минсельхозпроде Дагестана состоялось совещание по вопросам развития халяльной индустрии с участием директора департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Сергея Воскресенского и заместителя руководителя «Роскачества» Александра Чумака.
В обсуждении приняли участие заместитель Муфтията РД по шариатским вопросам в финансово-экономической сфере, руководитель экспертного совета при Муфтияте РД Абдулмагомед Магомедов, сотрудник экспертного совета Умарасхаб Арсланалиев, представители Минсельхозпрода РД, Россельхознадзора, Дагестанстата и муниципальных органов управления АПК.
Основными темами совещания стали:
— совершенствование процедуры забоя животных в соответствии с исламскими канонами;
— повышение качества и прозрачности контроля халяль-продукции;
— разработка единого регламента сертификации и формирование общего реестра сертификатов;
— выработка стандартов и механизмов, гарантирующих доверие к российской халяль-продукции на международных рынках.
Сергей Воскресенский отметил: «Поддержка Муфтията в правильной подаче халяль-продукции и выведении отрасли из тени имеет ключевое значение для всей системы экспорта России».
Муфтият Республики Дагестан подтвердил готовность выступить главным гарантом чистоты и соответствия продукции нормам шариата — от момента забоя до упаковки.
По итогам встречи участники подчеркнули: Дагестан делает уверенный шаг к статусу центра халяль-экспорта России, формируя новый стандарт качества, прозрачности и ответственности, которому в будущем смогут следовать другие регионы и страны.
